Krupicová kaša
Bazová krupica
Autor receptu: redakcia
|
1
porcia |
10 (+ odstátie) minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup- Zohrejeme mlieko spolu s cukrom a umytými bazovými kvetmi (čím viac, tým bude jej vôňa v krupici intenzívnejšia). Necháme chvíľu odstáť. Precedíme.
- Do ochuteného scedeného mlieka prisypeme krupicu a za stáleho miešania zohrievame, kým nezačne hustnúť. Ak budeme chcieť krupicu nadýchanejšiu, po uvarení ju rozriedime ešte trochu mliekom a nalejeme do fľaše na výrobu šľahačky.
- Bazovú krupicu posypeme práškom z kyslého lyofilizovaného ovocia alebo citrónovou kôrou.
|
zatvoriť