Bavorský zemiakový šalát (fotorecept)
Autor receptu: archaa
Postup- Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť.
- Do misky si nalejeme trocha vývaru a prilejeme trocha jablčného octu
- Nakrájame kyslú uhorku a pridáme do misky s vývarom
- Ďalej nasekáme pažítku, petržlenovú vňať a šalotku, pridáme do misky, osolíme a okoreníme
- Dobre premiešame a odložíme nabok.
- Zemiaky ošúpeme a nadrobno nakrájame. Pridáme do marinády,
- Všetko poriadne premiešame a odložíme do chladničky na hodinu odpočinúť.
Potom pridáme trocha oleja, premiešame a prípadne ešte dochutíme.
|