Batatový dezert

Bataty zapečené s marshmallows (videorecept)

Autor receptu: sons

Bataty (alebo sladké zemiaky), sú svojou prirodzenou chuťou predurčené k rôznym dezertom. V spojení s tak obľúbenou cukrovinkou ako sú marshmallows sa stanú neodolateľným lákadlom nielen pre najmenších.

30 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks bataty
podľa potreby marshmallows
4 PL maslo
1/2 ČL soľ
1/2 ČL korenie čierne mleté
3 PL med
podľa potreby olej

Postup

Bataty očistíme a nakrájame na kolieska. Pridáme rozpustené maslo, korenie, soľ, med a premiešame.
Formu na muffiny vymažeme olejom, povkladáme kolieska batatov a dáme piecť na 20 minút pri 180 °C prikryté alobalom.
Vyberieme z rúry, odstránime alobal a do každej formičky vložíme jeden marshmallow cukrík. Opäť vložíme do rúry a odokryté zapečieme 1 minútu pri 180 °C.