Basmati rizoto s cuketou, šampiňónmi a nivou

Autor receptu: athelasil

Rýchle, chutné a zo zdravých surovín :)

20 minút
príprava

Postup

  1. Uvaríme si ryžu. Množstvo aj typ je na vás. Ja mám najradšej ryžu basmati.
  2. Do uvarenej ryže primiešame nastrúhanú cuketu, zavárané šampiňóny (bez vody) a pár malých kociek syru Niva. Poriadne premiešame. Ak chcete, môžte ešte pridať kúsok strúhaného syr a premiešať, nech sa ešte roztopí. Mňam, zbožňujem syr :D
  3. No a podávame :) Ja som si k tomu dala uvarenú cviklu. Dobrú chuť! :)