Baranina na majoráne
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
60 minút
tepelná úprava |
Postup- Baraninu odblaníme, umyjeme a nakrájame na kocky. Na oleji speníme jemne nakrájanú cibuľu, pridáme mäso,
soľ, majorán, podlejeme vodou a dusíme.
- Mäkké mäso vyberieme a položíme na misu. Z múky a masla si pripravíme zápražku a pridáme ju k vývaru z mäsa.
- Podľa chuti osolíme, chvíľu podusíme a hotovú omáčku nalejeme na mäso. Podávame s dusenou ryžou.
|
zatvoriť