Bandurkove lokše
Autor receptu: krasomil
Lokše robim ku pasuľovej polivke a naučila me ich robic moja ženuška.
Postup
- Stare bandurky od sušedy (z poslednej zasoby) mi na novinkoch otarhal a orezal. Bandurky mi umyl, narubal na kocky a dal do harčka s vodu a soľu varic.
- Zľal mi bandurky, podušil mi ich na kašu a ochabil mi ich vychladnuc. Vec mi do bandurkov pridal muku a zrobil mi z toho taki cesto jak vidzice na obrazku. Odrezal mi pejc centimetrovy falatok a rozvaľkal mi na table lokše.
- Tote lokše mi opikal na suchej rozpaľenej panvici. Hotove lokše mi rucil na tanir a pomascil mi ich s mašelkom.