Banánový lekvár z cukety (fotorecept)
Autor receptu: mojack
...bez chem. prísad. Kto používa gelfix kľudne môže. Potom cukor podľa návodu.Robila
som aj s broskyňami a čučoriedkami.
Postup
- Cuketu si očistíme,
- nakrájame na menšie kocky.
- Dáme do hrnca,
- Pridáme nakrájaný , umytý citron
- Ak máme trochu rozvarenú cuketu pridáme banány a cukor. Znova necháme povariť.
- Ak je všetko mäkké ponorným mixérom všetko rozmixujeme. Dochutíme trochou pomarančového sirupu. Ak mame pomaranč, môžeme použiť ale iba šťavu. Trochu prevaríme a
- naplníme do fliaš . Sterilizujeme 10-15 minút aby chytili uzávery.
- a tu je z čučoriedkami
- a broskyne.
- Ako zaklad tvorí cuketa s citronom a potom sa pridá broskyňa a sirup broskyňový.
- Aj tu zaklad tvorí cuketa s citronom a potom sa pridajú čučoriedky.
zatvoriť