Banánový koláč

Banánový koláč s čokopolevou

Autor receptu: helena10

Jednoduchý koláčik z nezjedených prezretých banánov upečený podľa hrnčekového receptu.

20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Banány roztlačím poriadne vidličkou a nechám bokom.
  2. Celé vajcia s cukrami a štipkou soli vyšľahám do penistej masy. Postupne do vaječnej masy pridávam a metličkou vmiešam banány, olej, mlieko, kakao s múkou a práškom do pečiva, 2 lyžice veľmi jemne nasekaných mandlí.
  3. Hotové banánové cesto vylejem na okrúhly plech (priemer 24 cm), ktorý som vopred natrela olejom a posypala domácou strúhankou. Vrch cesta posypem ešte lyžicou nasekaných mandlí. Ak chcete mať koláč vyšší, použite o niečo menší plech.
  4. Vo vyhriatej rúre na 180 stupňov pečiem cca 20 minút. Skontrolujem. Riaďte sa svojou rúrou.
  5. Ochladený koláč potriem čokoládovou polevou a ozdobím mandľovými lupienkami.