Banánový chlieb
Autor receptu: adkas
Ak mate doma velmi prezrete banany, upecte si tento kolacik. Je to jednoduchy
mucnik, ktoreho jednoduchost pripravy a nenarocne suroviny vas urcite oslovia. Ani
mixer nemusite zapinat a mate raz-dva upecene. Krasna chut za bananmi a nasekane
oriesky, ktore vam jemne chrupkaju pod zubami, su skvelou kombinaciou, ktoru si
zamilujete. S poharom mlieka, so salkou caju, mozete podavat na ranajky alebo na
olovrant. Tak pozrime sa ako nato.
8 porcií |
10 minút príprava |
55-60 minút na 175 °C |
Postup
- Banany osupeme a dame ich do misy. Popucime vidlickou. Pridame cukor, vajicko a dobre premiesame. Pridame preosiatu muku zmiesanu so sodabicarbonou. Dobre premiesame, aby sme nemali v ceste hrcky. Potom pridame rozpustene, vychladene maslo a nakoniec nadrobno posekany orechy. Zakazdym dore premiesame. Vylejeme do pozdlznej formy vylozenej papierom na pecenie a pecieme pri teplote 175 stupnov C asi 55-60 minut. Kontrola spajlou. Mucnik nechame dobre vychladnut a mozeme jemne poprasit praskovym cukrom.
- dobru chut :)
- dobru chut podruhe :)