Banánový koláč
Banánový chlebík
Autor receptu: danda3
Recept som našla ešte minulý rok na mmb a po malých úpravách som po dlhšej dobe
niečo upiekla. Obsah hrnčeka 250 ml.
|
10 minút
príprava |
40 minút
na 170 °C |
Postup
- Postup som nefotila, ale je veľmi jednoduchý. V miske zmiešame múky + sódu + korenie + posekanú čokoládu. Banány pomocou vidličky roztlačíme. Celé vajcia šľaháme so štipkou soli, potom pridáme med, kto má rád sladké, pridá si podľa chuti. V pôvodnom recepte bolo 3/4 hrnčeka cukru. Do vajcovej zmesi pridáme rozpustený tuk alebo maslo alebo olej a nakoniec pridáme banány. Nakoniec vmiešame sypkú zmes. Múka môže byť klasická polohrubá.
- Dáme do vymastenej a vysypanej formy na chlebíky a pečieme vrch spodok na 170 °C cca 40 minút, treba si odsledovať podľa svojej rúry. Kľudne sa môže upiecť aj v bábovkovej forme a podľa chuti pridať posekané orechy či sušené ovocie, fantázii sa medze nekladú. Po upečení vyklopíme a necháme vychladnúť.
zatvoriť