Banánový chlebík s kakaom a orechmi

Postup

1. Banány v miske roztlačíme vidličkou na kašu, primiešame k nim vajcia, kokosový cukor a olej.
2. Postupne pridávame sypké suroviny – kakao, škoricu, soľ, mleté orechy a múku. Do cesta môžeme primiešať aj 50 g nalámanej čokolády či nasekaných orechov.
3. Cesto nalejeme do formy na chlebík vyložený papierom na pečenie. Navrch uložíme dva kúsky pozdĺžne prekrojeného banánu.
4. Chlebík pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch približne 50 minút. Urobíme test špáradlom, aby sme videli, či je chlebík všade upečený. Po upečení necháme vychladnúť.