Banánový chlebík bez vajec

Autor receptu: baskag

Jednoduchý, extra rýchly, bez vajíčok. Vhodný aj do delenej stravy - rastlinný / kvetinkový deň :)

3
porcie
5 minút
príprava
35 minút
na 170 °C

Suroviny

Postup

  1. Postup je veľmi jednoduchý. Zmiešame si múku, cukor a sódu bikarbonu, prípadne prášok do pečiva a premiešame. Popučíme si banány na kašičku, ideálne prezreté aby boli sladké - hodíme k sypkým veciam, prilejeme mlieko. Deci, deci a pol... zaleží od veľkosti banánov. Cesto ma byť ťahavé, ako na muffiny, nie úplne riedke. Hotovo. Môžme primiešať do cesta posekané orechy, sušené ovocie, čokoládové lupienky, kokos... čokoľvek.
  2. Cesto vylejeme do papierom vyloženej formy, pečieme asi 35 min na 170 °C. Chlebík zhnedne prirodzene - od banánov a cukru. Netreba sa zľaknúť ;) Dobrú chuť