Banánovo-medové muffiny

Autor receptu: lucicapb

Tento recept na muffiny mám najradšej a aj zožali najväčší úspech. :) Tento recept vznikol z viacerých iných receptov na muffiny.

40 minút
príprava
20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Vymiešame spolu múku s práškovým cukrom, škoricovým cukrom, maslom, olejom, práškom do pečiva, vajciami a mliekom.
  2. Zvlášť v miske si vymiešame spolu mascarpone s medom.
  3. Formičky na muffiny do 2/3 vyplníme cestom, do stredu každej formičky dáme 1 plátok nakrájaneného banána. Banán zakryjeme vrstvou medového mascarpone. Dáme do predhriatej rúry na 180°C. Pečieme 20-25 minút. Dobrú chuť :)