Banánovo - kakaové cupcakes
Autor receptu: danda3
Tento recept vznikol ako improvizácia, netušiac, čo z toho vzíde, základom pre cesto sa stal kaková koláč a plnka vznikla po zhliadnutí všetkých ingrediencií v chladničke a špajzi.
|
60 minút
príprava |
10 minút
na 170 °C |
Postup
- Všetky suroviny na cesto okrem banánov vymiešame mixérom.
- Do mufinkových košíčkov dáme trošku cesta, do stredu vložíme koliesko banánu.
- Pečieme ich na 170 stupňoch cca 10 minút, treba vyskúšať špajdlou. Urobila som ich 36 ks, záleží, koľko cesta dáte.
- Do misky si dáme maslo, šľahačky, nutelu alebo iný čokoládový krém a mixujeme, kým nevznikne krém, kto chce si podľa chuti pridá cukor alebo nutelu.
- Želatínový stužovač si pripravíme podľa návodu a vmiešame ho do krému.
- Vychladnuté mufinky potriem dobrým lekvárom, do zdobiaceho vrecka dáme krém a nastriekame na mufiny.
- Hotovo, ozdobíme a dáme stuhnúť do chladu.
- A degustácia, sú úžasné!♥
zatvoriť