Banánovo jablkový chlieb
Autor receptu: jendousek
Recept mi poslala Petra Juraškova Babbit z Atlanty, dcera sousedky, a já jsem ho dnes
upekl k odpolední kávičce. ;-)
30 minút príprava |
60-75 minút na 175 °C |
Postup
- Banány rozmačkáme vidličkou.
- Jablka nakrájíme na kostičky.
- Nejdříve v míse promícháme mouku s cukrem, kypřícím práškem a solí. Pak přidáme vajíčka, olej, banány, řádně promícháme, přidáme polovinu jablek a ořechů a lehce promícháme.
- Těsto vlijeme do máslem vymazané a pískovým cukrem vysypané formy na biskupský chlebíček. Posypeme zbytkem jablek a ořechů, vložíme do trouby vyhřáté na 175 stupňů a pečeme 60-75 minut. Propečení kontrolujeme vpichem špejle.
- Máme upečeno!
- Dobrou chuť ;-)