Banánové rezy

Postup

1. Cesto: Žĺtky a cukor vymiešame do peny a prifarbíme kakaom. Potom striedavo vmiešame múku so snehom z bielkov. Hotové vylejeme na plech a pečieme pri 180°C doružova.
2. Plnka: Z mlieka a múky uvaríme hustú kašu. Vychladnutú zmiešame spolu s vymiešaným maslom a cukrom. Vychladnuté a upečené cesto potrieme džemom. Na džem navrstvíme polovicu plnky. Na plnku poukladáme banány porezané na kolieska. Pokryjeme druhou polovicou plnky. Povrch polejeme čokoládovou polevou a krájame na rezy.
3. Upečené a vychladnuté cesto potrieme džemom. Na džem navrstvíme polovicu plnky. Na plnku poukladáme banány pokrájané na kolieska a pokryjeme druhou polovicou plnky. Na vrch postrúhame čokoládu polevou a krájame na rezy. Dobrú chuť!