Banánové rezy so šľahačkou (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
20 porcií |
40-50 minút príprava |
10 minút na 180-200 °C |
Postup- Z bielkou vyšľaháme sneh,pridáme cukor a žltky.Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame.Vylejeme na plech ,ktorý vystelieme papierom a upečieme.
- Z mlieka ,pudingu a vanilkového cukru ,uvaríme puding.Za občasného miešania necháme vychladiť.Medzi tým si vymiešame maslo s pr.cukrom.Vychladnutý krém pridáme k maslu a dobré vyšľaháme.
- Vychladenú piškotu rozrežeme na poly.
- Polku plnky natrieme na jednú polovicu,nakrájame na kolieska bynány a zakryjeme druhou.Troška masla si necháme na vrch.
- Vyšľaháme šľaháčku,
- a rozotrieme na koláč.
- Na vrch šľaháčky si urobíme želatinovú ozdobu.
- Koláč necháme v chladničke stuhnúť a pokrájame na rezy.Dobrú chuť.
|