Banánové rezy so šľahačkou (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

20
porcií
40-50 minút
príprava
10 minút
na 180-200 °C

Postup

  1. Z bielkou vyšľaháme sneh,pridáme cukor a žltky.Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame.Vylejeme na plech ,ktorý vystelieme papierom a upečieme.
  2. Z mlieka ,pudingu a vanilkového cukru ,uvaríme puding.Za občasného miešania necháme vychladiť.Medzi tým si vymiešame maslo s pr.cukrom.Vychladnutý krém pridáme k maslu a dobré vyšľaháme.
  3. Vychladenú piškotu rozrežeme na poly.
  4. Polku plnky natrieme na jednú polovicu,nakrájame na kolieska bynány a zakryjeme druhou.Troška masla si necháme na vrch.
  5. Vyšľaháme šľaháčku,
  6. a rozotrieme na koláč.
  7. Na vrch šľaháčky si urobíme želatinovú ozdobu.
  8. Koláč necháme v chladničke stuhnúť a pokrájame na rezy.Dobrú chuť.