Banánové rezy (fotorecept)
Autor receptu: nikola166
Jednoduchý koláčik len tak z nudy :)
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
15 minút
na 200 °C |
Postup
- Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Postupne pridáme múku zmiešanú so škrobom, vlažné rozpustené maslo.
- Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. Vylejeme na plech ( 30 x 40 cm ), vložíme do vyhriatej rúry a upečieme.
- Po vychladnutí zrežeme okraje a pokrájame na tri rovnaké pláty.
- Odrezky si rozmrvíme, pridáme džem a rum.
- Na spodný plát si natrieme polku plnky. Priložíme druhý plát, natrieme zvyšok plnky a priložíme tretí plát.
- Poukladáme pozdĺž prekrojené banány, ktoré sme predtým pokvapkali citrónovou šťavou aby nezhnedli.
- Polejeme čokoládovou polevou. Buď klasickou- čokoláda, cera, alebo čokoláda rozpustená v smotane.
- Necháme stuhnúť a môžeme krájať. Jednoduchý zákusok, ale chutný :)
zatvoriť