Banánové muffiny

Banánové muffiny so špaldovou múkou a s jogurtom

Autor receptu: iwua

Cesto na tieto výborné a zdravé banánové muffiny stihnete za pár minút a ani pri tom nezašpiníte kopu riadu.

10
porcií
10 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Postup

  1. Rúru predhrejeme na 180 °C. V hlbšej miske pomocou vidličky roztlačíme banány. Postupne zapracujeme olej, med, jogurt a múku zmiešanú so sódou.
  2. Silikónové formičky naplníme cestom maximálne 1 cm pod okraj a následne do každej porcie vtlačíme nerovnomerne posekané kusy čokolády. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 20 minút.
  3. Tip: Čokoládu môžeme nahradiť čerstvým alebo mrazeným bobuľovým ovocím.