Banánové muffiny
Banánové muffiny s čokoládou, mandľami a hrozienkami
Autor receptu: redakcia
Tieto úžasné banánové muffiny vo vnútri ukrývajú mnoho labužníckych prekvapení.
12 ks porcií |
15 minút príprava |
25-30 minút na 180 °C |
Postup
- Rúru vyhrejeme na 180 °C.
- V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor, kakao, nasekanú čokoládu, hrozienka a mandľové lupienky.
- Banány roztlačíme a vymiešame na kašu, pridáme rozpustené maslo a vajíčka.
- Banánovú zmes prilejeme do sypkých ingrediencií a ručne vymiešame hladké cesto.
- Plech na muffiny vystelieme košíčkami a každý naplníme asi do 2/3 cestom.
- Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C asi 25 – 30 minút.