Banánové mafiny
Autor receptu: nomiada
ak nájdeš doma banány, ktoré už nikto neche jesť, tak tieto mafiny budú z nich skvelé
|
20
porcií |
10 minút
príprava |
25 minút
na 180 °C |
Postup
- Banány vymiešame na hladšiu masu, pridáme vajcia a cukor, vymiešať do jemneho cesta.
- Do múky pridáme soľ, sódu, prášok, premiešame a postupne pridávame ku banánovej zmesi.
- Nakoniec sa pridá olej , vymiešať dohladka.
Podľa chuti si možete nakoniec pridať do cesta orechy alebo hrozienka. Ja pridávam posekanú horkú čokoládu. To najviac deťom chutí.
Takto pripravené cesto dávame do väčších papierových košíčkov. Pečieme vo vyhriatej rúre 180 , približne 25 minút.
Do košíčkov treba dať menej cesta, pri pečení pekne vyskočia.
zatvoriť