Baileys likér
Autor receptu: lubka1982
Zbožňujem tento likér, ale originál je dosť drahý a takto ma to aspoň víde o čosi lacnejšie.
Postup
- Salko dáme variť cca 2 hod., ja som si to skrátila na hodinu a pol a stačilo, dokonca sa mi trošku prihorelo. Potom necháme vychladiť.
- Uvaríme si puding, pridáme vanilkový cukor. Tiež necháme vychladiť ale miešame aby sa nám neutvorila kožka.
- Nakoniec do pudingu pridáme skaramelizované salko, rum a nakoniec smotanu. Zmiešame aby sa to pekne spojilo a hotovo. Necháme odstáť 12 hodín a môžme si povečeroch pochutnávať.