Baby párky v jogurtovo-syrovom ceste (fotorecept)

Postup

1. Do misky si pripravíme jogurt, vajce a na hrubšom strúhadle nastrúhaný syr. Zamiešame.
2. Pridáme múku, soľ, cukor a sódu. Necháme si trocha múky na podsýpanie cesta na dosku. Cesto premiesime, dobré je, keď rukou.
3. Vyložíme na dosku a so zvyšnou múkou ho na doske prehnetieme.
4. Uložíme naspäť do misky, zakryjeme a necháme odpočívať niekoľko hodín. Mne stálo 24 hod. V jeden deň som ho zahnetla a na druhý som z neho piekla.
5. Cesto rozvaľkáme na tenšie a môžme z neho urobiť rôzne pochutiny. Je výborné na koláčiky s klobáskou a salámou, alebo len tak, povykrajovať rôzne tvary, potrieť žĺtkom a upiecť. V mojom prípade to boli koláčiky s párkom.
6. Zo zbytku som urobila jednohubky posypané sezamom.