Babkine uhorky (fotorecept)
Autor receptu: marianne
Neviem ako inak ich nazvať,ako decko som sa išla za nimi potrhať.Babička naj na svete odtrhla zo záhrady pár uhoriek,zaliala kyškou,osolila,okorenila,k tomu krajec chleba alebo varený zemiak a bola hostina.Na taniere sa nestihlo nakladať,jedli sme priamo z misy,to boli časy,tie jednoduche jedlá z detstva majú čosi do seba:-). Dúfam,že ten jednoduchý recept neurazí,ide leto,tak som dala na osvieženie....
Postup
- Šalátove uhorky nakrájame na strúhadle na jemne kolieska.Osolíme,okoreníme,prípadne dáme vňaťky z jarnej cibuľky zalejeme zakysankou alebo mozeme aj (bielym jogurtom,kyslou smotanou) a tot vsjo.Zajedáme vareným zemiakom alebo krajcom chleba...
- alebo aj takto:-)