Ázijský šalát so zeleninovými špagetami
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup- Cuketu a mrkvu umyjeme,
očistíme a nastrúhame škrabkou
na zeleninu na jemné „špagety“.
Potom ich krátko blanšírujeme
v horúcej vode.
- Kuracie prsia uvaríme v pare,
potom ich vyváľame v čiernom
sezame a necháme vychladnúť.
- Listový šalát so zeleninovými
špagetami a nakrájaným kuracím
mäsom uložíme na tanier
a pokvapkáme sezamovým olejom
a sójovou omáčkou.
|