Ázijské kuracie tyčinky(fotorecept)

Autor receptu: ewitka123

Recept mam z nejakej relacie o vareni. Zaujal ma hlavne svojou jednoduchosťou a neskor aj chuťou. Dnešne menu malo doma uspech :)

Suroviny

Postup

  1. Kuracie prsia nakrajame na rezance a trošku ich posolime. Pripravime si muku, vodu, soľ a prašok do pečiva spolu miešame, kym nam nevznikne hľadke cestičko, do ktoreho namačame kuracie rezance a vypražame ich v horucom oleji z oboch stran. Nechame na papierovej utierke vysať olej a servirujeme.
  2. Omačku si pripravime tak, že si dame prevariť vodu pridame do nej sojovu omačku, cukor, pretlačeny cesnak a trošku zahustime solamylom. Omačku servirujeme v miske a kuracie tyčinky si počas jedla do nej omačame. Vhodnou prilohou je ryža a zeleninovy šalat.