Avokádový šalát
Autor receptu: babsicok
Vynikajúci, zdravý a rýchly recept. Týmto šalátom sme u nás nahradili tradičný
majonézový šalát. Odporúčam vyskúšať! :)
2-3 porcie |
15 minút príprava |
Postup
- Uvaríme si vajíčka na tvrdo. Medzitým si ošúpeme a nakrájame avokádo. Pridáme najkrájané paradajky, na drobno nasekanú cibuľu (môže s a použiť aj jarná cibuľlka), najkrájané vajíčka na tvrdo, dijónsku horčicu, olivový olej, pokvapkáme citronovou šťavou a dochutíme soľou a čiernym korením.
Podávame s pečivom alebo ako prílohu k rôznym mäsám a rybám.
Jednoduché a chutné. Dobru chuť :)