Avokádovo-nivová pomazánka s tofu
Autor receptu: tiginko
môj dnešný vydarený pokus o rýchlu a ľahkú večeru z toho, čo som našla v chladničke
Postup
- Avokáda otvoríme a vyberieme vnútro do misky. Pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedlo a rozotrieme na jemno. Pridáme najemno postrúhané tofu a nahrubo nastrúhanú Nivu (komu sa chce rozmazávať ju po strúhadle, môže aj na jemno). Ochutíme prelisovaným cesnakom, soľou a čiernym korením, každý podľa chuti. Podávame s dobrým chlebíkom, pečivom alebo na sucho opečeným toustovým chlebom.
zatvoriť