Avokádová nátierka

Avokádová nátierka s medvedím cesnakom

Autor receptu: siuuu

Rada varím zo sezónnych surovín. Včera som spracovávala medvedí cesnak a zopár listov som nechala aj na túto rýchlu a chutnú nátierku.* Medvedí cesnak dodá farbu, cesnakovú chuť jemnejšiu ako klasický cesnak a aj vitamíny.

4-5
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

2 ks avokádo
10 listov čerstvý cesnak medvedí
1 ČL (alebo limetová) šťava citrónová
podľa chuti soľ
podľa chuti korenie čierne čerstvo mleté

Postup

Príprava je extrémne jednoduchá. Umytý a osušený medvedí cesnak pokrájame na menšie kúsky a spolu s ostatnými surovinami zmixujeme na hladkú zmes. A môžeme si pochutnávať. Nám najviac chutí na nasucho opečenom kváskovom chlebíku (aspoň takto vždy pomíňam starší chlebík).