Aténska ihla (fotorecept)
Autor receptu: sunnywoman
jednoduché a chutné mäsko
4 porcie |
15 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Mäso nakrájame na kocky, posypeme korením a premiešame s olejom. Necháme 2 hodinky marinovať. (na obr. suroviny)
- Na ihlu napicháme striedavo mäso, cibuľu, slaninku a klobásku. Grilujeme alebo opekáme na rozpálenom oleji.
- Servírujeme so zeleninovou oblohou a zemiakovou kašou.