Aténska ihla (fotorecept)

Autor receptu: sunnywoman

jednoduché a chutné mäsko

4
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Mäso nakrájame na kocky, posypeme korením a premiešame s olejom. Necháme 2 hodinky marinovať. (na obr. suroviny)
  2. Na ihlu napicháme striedavo mäso, cibuľu, slaninku a klobásku. Grilujeme alebo opekáme na rozpálenom oleji.
  3. Servírujeme so zeleninovou oblohou a zemiakovou kašou.