Aromatická ropušnica
Autor receptu: redakcia
Postup- Rybu očistíme, umyjeme,
pokvapkáme citrónovou šťavou,
posypeme PL vegety
a necháme odstáť asi pol
hodiny.
- Do ohňovzdornej
misy dáme trochu oleja
a položíme pripravenú rybu,
zemiaky nakrájané na väčšie
kusy, nakrájanú červenú papriku,
cibuľu a olivy.
- Vymiešame
olivový olej, víno, PL
vegety a cesnak nakrájaný
na tenké plátky a polejeme
tým zeleninu a rybu.
- Pečieme
v rúre zohriatej na 200°C asi
40 minút. Podávame teplé.
|