Arašidovo - fazuľové bonbóny (fotorecept)

Autor receptu: zirafninka1

40 ks
porcií

Postup

  1. Fazuľu deň vopred namočíme. Po namočení by mala mať cca 250 g. Pripravíme si ostatné suroviny.
  2. Fazuľu uvaríme v čistej vode domäkka.
  3. Necháme ju mierne vychladnúť a preložíme do mixéra. Pridáme arašidové maslo, ovsené vločky, cukor, vanilku, štipku soli a sódy. Rozmixujeme dohladka. Ja som časť vločiek pridala na záver aby ostali celé.
  4. K cestu pridáme kúsky horkej čokolády, premiešame a uložíme do chladničky.
  5. Po hodine formujeme z cesta guľky a máčame ich v roztopenej čokoláde. Podávame vychladené.
  6. Inšpirované receptom: http://chocolatecoveredkatie.com/2012/01/03/chocolate-chip-cookie-dough-truffles/