Anglický bravčový rezeň
Autor receptu: gulio
Rezne na všetky spôsoby to ja môžem tak vyskúšajte aj vy!
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Plátky bravčového karé naklepeme a osolíme.Na každý plát mäsa dáme plátok šunky a do stredu rezňa položíme na tvrdo uvarené vajíčko a prehneme.
Kraje naklepeme tak aby všetko držalo pohromade a takto obalíme v troj obale a dáme
vysmážať do rozpáleného oleja.Vyprážané potom prekrojíme na polovicu do šikma.
Môžeme podávať aj s majonézovým šalátom alebo pečenými kroketami,ryžou atď.
- Prajem dobrú chuť!
zatvoriť