Ananásové osviežujúce rezy (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Kto nemá rád zákusky s maslovými plnkami, tak mu ponúkam takýto osviežujúci ovocný s tvarohom.
|
24
porcií |
45-50 minút
príprava |
8-10 minút
na 170 °C |
Postup
- Suroviny ,
- Z bielka vyšľahám sneh,pridám cukor a zašľahám,pridám žltky a pomaly pridávam olej.Do vyšľahaneho zamiešam múku s pr.do pečiva.
- Vylejem na plech vystlaný papierom.Upečiem.Necham vychladnuť piškotu.
- Kompot scedím a dolejem vodou do 700ml.Pridám puding,cukor a esenciu a uvarím.
- Uvarený vylejem na piškotové cesto.Na rozotretý puding rovnomerne rozložim ananas pokrajaný na drobno.Nechám vychladiť.
- Nahrejem želatinu podľa návodu a trocha prechladnutu vlejem do tvarohu.Zamiešam a vylejem na puding.
- vylejem na puding.
- Na rozotretý tvaroh posýpem ozdobnýme kuličkami.Nechám stuhnuť.
Najlepšie je robiť tento zákusok večer a do ráne pekne stuhne.
- Pokrájame na úhľadné rezy.
zatvoriť