Ananásová torta nepečená

Postup

1. Najskôr zalejeme želatínu cca 1/2 dl vody a necháme napučať. V 2 dl mlieka si rozmiešame pudingové prášky, zbytok mlieka dáme variť spolu s cukrom, do vriaceho vylejeme pudingy a uvaríme. Odstavíme a zamiešame želatínu, necháme ju v pudingu roztopiť.
2. Pridáme tvaroh a vymiešame. Dáme chladiť do vodného kúpeľa.
3. Tortovú formu (26 cm) vyložíme dlhými piškótami.
4. Polovicu pudingového krému rozotrieme na piškóty, poukladáme ananás, nie všetok, niečo si necháme do jogurtovej plnky.
5. Extra silné želé pripravíme podľa návodu, vodu zmiešame so šťavou z ananásu, aby sme mali pol litra, uvaríme, dáme vychladiť a ešte teplé želé nalejeme na ananás, dáme stuhnúť do chladničky.
6. Zbytok ananásu posekáme a dáme do misky vyloženej fóliou, zalejeme zbytkom želé, tiež dáme stuhnúť.
7. Na stuhnuté želé natrieme ostatok krému.
8. Na krém poukladáme okrúhle piškóty.
9. Jogurt zmiešame s medom a pridáme posekanú želatínu s kúskami ananásu.
10. Nalejeme na piškóty a dáme stuhnúť minimálne na noc. Inak túto fázu môžete vynechať a dozdobiť tortu šľahačkou, alebo tiež dať želé s ovocím. Nabudúce skúsim tak, lebo ten povrch sa mi vo finálnej podobe vôbec nepáči.
11. Stuhnutá torta.
12. Ozdobila som ju ešte kandizovaným ananásom.
13. A konečne dnes degustácia, je výborná až na ten vzhľad...♥
14. Tu je torta bez jogurtovej plnky, všetok ananás som dala do plnky, zaliala extra silným želé. Po stuhnutí som tortu potrela šľahačkou + stužovač + 3 KL vanilkového cukru. Vrch je ozdobený kandizovaným ananásom pokrájaným na malé kúsky.
15. Prierez tortičkou.