Americký koláč
Autor receptu: redakcia
|
8
porcií |
20 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Žĺtky s cukrom vymiešame na penu, postupne pridáme orechy, strúhanku a zľahka zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou posypaný plech a upečieme.
- Smotany zmiešame so stužovačom, vyšľaháme a natrieme na vychladnutý plát cesta. Pripravíme krém: z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh a postupne doň zapracujeme zmäknutú čokoládu.
- Krém natrieme na šľahačku a dáme na 3–4 hodiny do chladu.
|
zatvoriť