Alobalka

Postup

1. Mäso naklepeme, posolíme, okoreníme, pokvapkáme trochou oleja a necháme odležať do druhého dňa.
2. Alobal potrieme olejom, položíme naň plát mäsa, natrieme ho syrom, v ktorom urobíme jamku a do nej rozbijeme vajce. Posypeme paprikou a posolíme . Opatrne zabalíme každú porciu zvlášť a pečieme asi 35 minút na 250 °C. K alobalke sú výborné pečené zemiaky.