Aljašská treska so syrokrémom a šampiňónmi (fotorecept)

Autor receptu: hviezdickaz

10 minút
príprava

45-50 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g (filety) aljašská treska
1 ks cibuľa
150 g (konzerva) šampiňóny
podľa potreby citrónová šťava
podľa potreby soľ
podľa potreby vegeta bez glutamanu
2 dl mlieko
100 g syr tavený v črievku
2 lyžice múka hladká
olej
príloha:
zemiaky varené

Postup

Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a šampiňóny.
Zmes preložíme na plech.Ryby umyjeme,osolíme a pokvapeme citrónovou šťavou.
V teplom mlieku rozmiešame syrokrém,hladkú múku a vegetu.
Takto pripravenú syrovú zmes nalejeme na ryby...
a dáme zapiecť na 200 st. / 45-50 min.
Upečené to vyzerá takto ...
Podávame so zemiakmi a zeleninovou oblohou. Dobrú chuť :)