Aljašská treska s horčicovou omáčkou
Autor receptu: damisa
Ryba by mala byť v jedálnom lístku aspoň raz do týždňa, tak som ju takto pripravila s francúzskou /dijon/ horčicou
|
3
porcie |
10 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Na panvici roztopíme maslo,opečieme z obidvoch strán osolenú a okorenenú rybu a dáme na 10 minút zapiecť do rúry. Potom vyberieme rybu a do výpeku pridáme zmiešané smotany, syr a horčicu, všetko spolu premiešame a pomaly privedieme do varu a hneď odstavíme, ak sa nám zdá omáčka hustá pridáme ešte smotany. Ako prílohu podávame hranolky alebo varené zemiaky.
zatvoriť