Ako spracovať kokosový orech

Postup

1. Kokos pekne ozdobí vianočnú ovocnu misu ale na posedenie ho určite nezjeme,tu je navod, čo s ním...Kokosový orech otvoríme (video v komentároch) ,vyberieme dužinu a nastruhame .Môžete aj s tou hnedou šupkou ,ja som ju odstranila.
2. Z malého orecha som mala vyše 200 g.
3. Dáme do uzatvaratelnej krabičky a uložíme : v chladničke vydrží týžden a v mrazáku až šest mesiacov.Kto nema vela miesta ,môže dat do sačka.Môžete ho použit do pečenia alebo varenia.Je štavnatý a chutí lepšie ako sušený.