Ako mrazím hrášok... (fotorecept)
Autor receptu: kucharronald
Je čas hrášku, takže už som z hrášku varil polievku, aj som zasterilizoval, a trocha nechám aj v mrazničke. Keďže niekedy potrebujem rýchlo vybrať, nemám čas na umytie. Takto umývam pred zamrazením.
Postup
- Tu je hrach, čo som nazbieral v záhrade. Toto nie je všetok hrachu, mal som ešte v debničke :)
- Hrach očistíme. Na dno misy dáme čistú utierku. Potom nasypeme očistený hrach.
- Do misy napustíme vodu. Hrach necháme trocha vo vode a premiešame.
- Utierku stočíme a vodu necháme odkvapkať.
- Odkvapkaný hrach dáme do misy.
- Takýto pekný a čistý hrach sme dostali.
- Ja balím do 300g vrecúšok, je to približne na jedno použitie. Potom ich dám do mrazničky, kde vydrží aj rok.