Ako mrazím hrášok... (fotorecept)

Autor receptu: kucharronald

Je čas hrášku, takže už som z hrášku varil polievku, aj som zasterilizoval, a trocha nechám aj v mrazničke. Keďže niekedy potrebujem rýchlo vybrať, nemám čas na umytie. Takto umývam pred zamrazením.

2
porcie
60 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Tu je hrach, čo som nazbieral v záhrade. Toto nie je všetok hrachu, mal som ešte v debničke :)
  2. Hrach očistíme. Na dno misy dáme čistú utierku. Potom nasypeme očistený hrach.
  3. Do misy napustíme vodu. Hrach necháme trocha vo vode a premiešame.
  4. Utierku stočíme a vodu necháme odkvapkať.
  5. Odkvapkaný hrach dáme do misy.
  6. Takýto pekný a čistý hrach sme dostali.
  7. Ja balím do 300g vrecúšok, je to približne na jedno použitie. Potom ich dám do mrazničky, kde vydrží aj rok.