Africké prsičká à la cajun
Autor receptu: redakcia
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Vo veľkej plytkej nádobe premiešajte olej, kajenské korenie, talianske korenie, cesnakový prášok a citrón. Plátky kuracích pŕs s krídelkom poriadne namočte do zmesi a nechajte pol hodiny odležať v chladničke.
- Predhrejte gril na vysokú teplotu.
- Jemne potrite grilovacím olejom. Kurča vyberte z marinády a opečte ho z každej strany po 6–8 minút. Podávajte s opečenými zemiakmi a redukovanou (odparenou) kuracou omáčkou.
|
zatvoriť