Perníkový koláč

Perníkový koláč s orieškami fotorecept

Name: Perníkový koláč s orieškami (fotorecept)
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 200 g; mlieko, 250 ml; vajce, 2 ks; olej, 50 ml; cukor práškový, 100 g; prášok do perníka, 1/2 bal.; kokos strúhaný, 2 PL; kakao, 1 PL; orechy vlašské , trochu (posekané); džem, (ľubovoľný); čokoláda; olej; orechy vlašské , hrsť (posekané)

luwinka, 18. mája 2024

Perníkový koláč s orieškami (fotorecept)

Foto: luwinka

Tento výborný ľahučký ako pavučinka - perníkový koláčik s orieškami som na dnes upiekla. Plech rozmer 22 krát 16 cm.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pernikovykolac #vlasskeorechy #cokoladovapoleva #pernik #kolac #orechy

12
porcií

35 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g	múka polohrubá
250 ml	mlieko
2 ks	vajce
50 ml	olej
100 g	cukor práškový
1/2 bal.	prášok do perníka
2 PL	kokos strúhaný
1 PL	kakao
trochu (posekané)	orechy vlašské
Na vrch:
(ľubovoľný)	džem
	čokoláda
	olej
hrsť (posekané)	orechy vlašské

Postup

1
Vajcia vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku rozmiešanú s práškom do perníka a kakao.

2
Orechy vlašské posekáme na kúsky.

3
A časť z nich pridáme do cesta. Všetko poriadne vymiešame nahladko.

4
Plech vymastíme tukom a vysypeme múkou a dáme do neho hotové cesto.

5
Upečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov 35 minút. Na upečený koláč ešte zahorúca dáme džem.

6
A rovnomerne ho uhladíme a necháme ho vychladnúť.

7
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme trochu oleja, aby sa leskla a polejeme ňou celý koláč. Posypeme so zvyšnými nasekanými orechami a necháme vychladnúť.