Zmrzlina a zmrzlinová torta
Autor receptu: an3da
Recept som dostala od známej ako základný recept na zmrzlinu a ja som ho upravila
aby to bola zmrzlinová torta. Robím ju často v lete.
40 porcií |
45 minút príprava |
Postup
- Vyšľaháme práškovú šľahačku v mlieku a pridáme vanilkový cukor a žľtky.
Vyšľaháme bielky a pridáme cukor. Pridáme do šľahačky a zjednotíme.
To je základný recept.
- Aby sme urobili tortu, do základného receptu pridáme mleté piškoty. Vylejeme do nádoby
a položíme do zmrazovača.
Potom si znovu urobíme základný recept a pridáme ztopenú čokoládu. Vylejeme na prvú
časť.
- Naposledy si urobíme základný recept a vylejeme ho na čokoládový.
Povrch ozdobíme ľubovoľne šľahačkou.
P.S.: namiesto piškot môžu byť mleté sušienky.
- Musí stáť min. 4-5 h v mrazničke. Dobre je urobiť jeden deň vopred.