Zlepované čokoládové perníčky (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

20 minút
príprava
10 minút
na 180-200 °C

Postup

  1. Do misky si pripraviť všetky siroviny a vajíčka vyšľahať a pridať k surovinám.Zamiesiť cesto.
  2. Cesto potom vyložiť na jemne pomúčenu dosku a dobré prehniesť.Zabaliť do mikroténu a uložiť na odpočinutie na 12 hodín.
  3. Potom cesto prepracovať,aby bolo hladké ,rozvaľkať na 3 mm a vykrajovať srdiečka.Uložiť na pomastený plech a upiecť asi 10 min. na 180 °C.Pred pečením potrieť rozšľahaným vajíčkom.
  4. Po vychladení srdiečka zlepovať lekvárom a máčať v čokoláde.