Zlepované čokoládové perníčky (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
20 minút príprava |
10 minút na 180-200 °C |
Postup- Do misky si pripraviť všetky siroviny a vajíčka vyšľahať a pridať k surovinám.Zamiesiť cesto.
- Cesto potom vyložiť na jemne pomúčenu dosku a dobré prehniesť.Zabaliť do mikroténu a uložiť na odpočinutie na 12 hodín.
- Potom cesto prepracovať,aby bolo hladké ,rozvaľkať na 3 mm a vykrajovať srdiečka.Uložiť na pomastený plech a upiecť asi 10 min. na 180 °C.Pred pečením potrieť rozšľahaným vajíčkom.
- Po vychladení srdiečka zlepovať lekvárom a máčať v čokoláde.
|