Zeleninový šalátik
Autor receptu: athelasil
Toto je taký rýchly zeleninový šalátik, ktorý som si tak narýchlo pripravila na intráku ako
takú chutnú večeru :) (P.S.: ospravedlňte tú zašpinenú misku, všimla som si to na fotke až
neskôr :( )
Postup
- Takže pripravenú zeleninu umyjeme, prípadne očistíme (samozrejme podľa chuti si tam môžte pridať aj inú zeleninku :) ), nakrájame na malé kúsky, šalát natrháme. (Inak všetky množstvá sú na jednu porciu-jednu misku, konkrétne tú, ktorá je na fotke:) A nevšímate si ten notebook v pozadí, na intráku mám len jeden stôl :D )
- Odoberieme pol kelímka Cottage cheesu (ja som mala obyčajný biely), zmiešame s cca 3 lyžicami bieleho jogurtu, pridáme štipku, ale ozaj len štipku soli, kúšťok kari korenia, bazalky a mletého cesnaku (keby som mala, tak pridám aj riadny cesnak, ale nemala som kúpený) a pomiešame.
- Hotový dressing naberieme na zeleninku, pomešiame a papáme :) Tento šalát by sa mohol jesť aj sám, prípadne s nejakým tmavým pečivkom. Dobrú chuť! :)