Zeleninové karbonátky s cornflakes
Autor receptu: katka1903bart
vynikajúci recept ked máte chut na niečo so zeleninkou ale šalátom sa nezasýtite :)
|
4-5
porcie |
5 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- na trošku oleja si dáme podusiť zeleninovú zmes, buď mrazenú alebo čerstvú zeleninku nakrájanú na malé kúsky. Podusíme pekne do mäkkučka.
- Keď máme zeleninku hotovu a udusenú necháme ju trošku postáť a vychladnúť.
- Do väčšej misky nasypeme zeleninku (je na každom zvlášť, ak chcete môžte zeleninku trošku podrviť alebo ju môžme nechať v celom stave, ja som trošku podrvila),pridáme múku ale nie všetku naraz ale pekne prisipúvame, pridáme vajce. Všetko spolu zmiešame do hustej hmoty.
- karbonátky vytvarujeme, obalíme v múke, vajci a cornflakoch a dáme na panvicu s olejom. Opečieme s obidvoch strán.
zatvoriť