Zdravé muffiny od Tinky

Autor receptu: tinkibinki

koláčiky vznikli kombináciou troch rôznych receptov , pričom "klasické" suroviny som sa snažila nahradiť zdravšou alternatívou.. a veľmi nám chutili ;)

18
porcií
25 minút
na 180 °C

Postup

  1. Zmiešam olej, vajíčka a cukor
  2. pridám biely jogurt.. netreba sa báť zvláštneho vzhľadu :)
  3. vysledok vyzera asi takto..
  4. primiešam rozmixované alebo roztlačené banány. Roztlačené sú lepšie, v ceste potom zostanú väčšie kúsky, mňam :P
  5. do zmesi zamiešam múku z ovsených vločiek
  6. potom nasledujú jemné ovsené vločky, perníkové korenie, vanilka, vínny kameň a stevia - ja používam tekutú, takže si "nakvapkám" vždy podľa chuti :)
  7. pridám už len nasekané oriešky a čokoládu - táto surovina asi nie je spomedzi zdravých :) komu by veľmi vadilo dá sa použiť biočokoláda alebo vynechať úplne :)
  8. ja som do zmesi ešte pridala kakao pre farbu a naliala do papierových košíkov asi do 3/4. Pečiem cca 25 min na 180 stupňoch
  9. ...tadaaa... :)