Zavárané černice

Autor receptu: olinecka

Tohto roku máme bohatú úrodu malino-černic.

15-20 minút
príprava
7 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Naoberané ovocie umyjeme scedime a necháme odkvapkať.
  2. Do suchých pohárov náložime striedavo ovocie, cukor.Pozalievame vlažnou vodou ,uzatvoríme viečkom a dáme sterilizovať do väčšieho hrnca.Povaríme asi 7minút vyberieme z hrnca a zakryjeme do druhého dňa utierkou.
  3. Nevarim sirup na takéto jemné ovocie ,pretože je to rýchlejšie a ovocie zachová svoj tvar.