Zavárané černice
Autor receptu: olinecka
Tohto roku máme bohatú úrodu malino-černic.
15-20 minút príprava |
7 minút tepelná úprava |
Postup
- Naoberané ovocie umyjeme scedime a necháme odkvapkať.
- Do suchých pohárov náložime striedavo ovocie, cukor.Pozalievame vlažnou vodou ,uzatvoríme viečkom a dáme sterilizovať do väčšieho hrnca.Povaríme asi 7minút vyberieme z hrnca a zakryjeme do druhého dňa utierkou.
- Nevarim sirup na takéto jemné ovocie ,pretože je to rýchlejšie a ovocie zachová svoj tvar.