Zápražkovie haluške
Autor receptu: an3da
Toto jedlo sa robilo na jar ked bol mladý šalát.
Postup
- Z múky, soli a vody zatrepeme stredne husté cesto tak aby sme ho mohli cez varecu čo má trochu väčšie dierky lyžicou vytláčať do vriacej vody. Ked sa uvaria precedíme a trochu omastíme aby sa nezlepili kým urobíme zápražku. Na masti opražíme múku a pridáme papriku. Potom tú zápražku zmiešame s haluškami. Podávame s mladým šalátom.
Do zápražky dáme podľa chuti aj soľ.
zatvoriť